Orégano Pixabay

Oréganoé uma erva perene com flores rosa-púrpura ou brancas e um sabor que lembra o tomilho. Veja como cultivar plantas de orégano em seu jardim - além de receitas deliciosas usando orégano.



O sabor do orégano é picante e forte e é comumente usado em pratos italianos. É uma planta resistente e proporciona uma boa cobertura do solo.

Plantio

  • O orégano adora o sol, portanto, certifique-se de que seu local tenha sol forte e pleno para um sabor forte. Algumas pessoas plantam no final da temporada para garantir um clima quente.
  • No entanto, para começar, plante as sementes / mudas 6 a 10 semanas antes da última geada da primavera. (Veja as datas de geadas locais.)
  • Orégano pode ser facilmente iniciado a partir de sementes, embora você também possa usar mudas de uma planta estabelecida.
  • Plante as sementes / estacas em solo bem drenado a qualquer momento após a última geada da primavera. O solo deve estar em torno de 70ºF.
  • Para plantas finas, plante 20 a 25 centímetros de distância. As plantas crescerão de 30 a 60 centímetros de altura e se espalharão por cerca de 45 centímetros.
  • Orégano faz um bomplanta companheirapara qualquer vegetal no jardim.

Que

  • Permita que as plantas de orégano cresçam até cerca de 10 centímetros de altura e, em seguida, belisque ou apare levemente para incentivar uma planta mais densa e arbustiva.
  • O corte regular não só fará com que a planta se ramifique novamente, mas também evitará que as pernas cresçam.
  • O orégano não precisa de tanta água quanto a maioria das ervas. Como a quantidade de rega depende de muitas variáveis, basta regar quando o solo parecer seco ao toque. Lembre-se de que é melhor regar abundantemente e com menos frequência.
  • Se você tiver um recipiente, regue até que a água saia pelos orifícios de drenagem no fundo do recipiente.
  • Para garantir plantas da melhor qualidade, desbaste as plantas com 3 ou 4 anos no início da primavera. O orégano se semeia automaticamente, então as plantas crescerão facilmente de volta.
  • Você pode dividir as plantas no final da primavera, se quiser colocar uma dentro de casa.

Pragas / Doenças

  • Raiz e caule apodrecem
  • Pulgões
  • Ácaros de aranha

Colheita / Armazenamento

  • Colha as folhas conforme necessário. As folhas mais cheias de sabor são encontradas logo antes de as flores desabrocharem.
  • Você pode congelar as folhas para usar durante o inverno. As folhas de orégano armazenam bem e são facilmente secas. Mantenha-os em um recipiente hermético depois de secos.

Variedades Recomendadas

  • Orégano grego (Origanum vulgareOnde.hirtum) para cozinhar.
  • Orégãos comuns para decoração (suas flores de lavanda ficam bonitas no jardim e também são usadas em guirlandas).

Sagacidade e Sabedoria

  • O chá de orégano relaxa os nervos e acalma as dores de estômago.
  • Orégano já foi usado em muitos remédios de ervas antiquados.
  • Para outras verduras para usar em sua cozinha, consulte a página Leafy Greens: Health Benefits.
  • Diz-se que as plantas de orégano simbolizam a substância. Descubra mais sobre os significados das plantas aqui.

Receitas

Notas de culinária

O orégano é uma erva extremamente útil que aparece em inúmeros remédios e tem um gosto um pouco parecido comTomilho. É ótimo tê-lo na cozinha, especialmente quando acabado de sair do jardim! Aprenda mais sobre ervas de cozinha saborosas aqui.



Manual do jardineiro vegetal

O que você quer ler a seguir?

Plantio Companheiro com Ervas

Paisagismo comestível: Selecionando o ...

O que cultivar em uma horta

Folhas verdes: benefícios para a saúde

Bulbos com flores de primavera para plantar em ...

Jardinagem vertical: crescer mais ...

Plantas de Horta

Reinos roxos! Por que a Purple Foods ...

Anão e Mini Vegetais para ...

Flores que você pode comer!

Quando colher vegetais e ...

Proteja seu jardim do repolho ...

Plantar, cultivar e colher orégano no jardim. Dicas do Ramadhanjazz