Pote de biscoitos

Cookies congelambem edescongelamentorapidamente, e fazer lanches deliciosos quando a empresa entra pela porta da frente! Aqui estão algumas dicas:



  • Basta cobrir os pratos cheios de biscoitos variados com filme plástico ou papel alumínio e colocá-los no congelador.
  • Coloque os biscoitos desembrulhados e não congelados em um forno a 300 ° F por alguns minutos para restaurar a crocância.
  • Você pode fazer sua própria embalagem a vácuo para freezer. Coloque os biscoitos em um saco plástico com zíper. Sele quase completamente. Insira um canudo no canto e use-o para sugar o ar. Três meses no freezer é o tempo máximo antes que os biscoitos comecem a perder o sabor.

Você também pode armazenar biscoitos em temperatura ambiente por curtos períodos. Aqui estão algumas dicas:

  • Coloque os biscoitos resfriados em um recipiente com uma tampa confortável. Certifique-se de separar biscoitos crocantes e macios para que suas respectivas texturas sejam preservadas.
  • Coloque camadas de papel encerado entre biscoitos macios, biscoitos congelados, biscoitos muito delicados ou barras quando os armazenar ou congelar.
  • Armazene biscoitos macios em recipientes com tampas apertadas para reter a umidade. Adicione uma fatia de maçã se necessário para adicionar umidade.
  • Guarde os biscoitos crocantes em um recipiente com tampa frouxa.
  • Quando bem embalados, seus biscoitos caseiros permanecem frescos na cozinha por cerca de uma semana.

Pronto para fazer biscoitos? Para começar, veja nossas 10 receitas de biscoito de açúcar básicas favoritas e Receitas de biscoitos de Natal fáceis para crianças.



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Aqui está uma lista de dicas sobre como congelar, descongelar e armazenar biscoitos, do The Ramadhanjazz